Menestrón Perú |
Las principales sopas o caldos en la gastronomía peruana, son los siguientes:
-Menestrón
-Chupe Verde
-Sopa de Verduras
-Caldo de Pollo
-Aguadito de Pavo
-Sopa de Lentejas
-Sopa de Frijoles Negros
-Caldo de Cabello de Angel
-Sopa de Quinua
-Sopa de Papa Seca
-Chochoca