Pía León y Virgilio Martinez Restaurante Central - Lima, Perú |
The World’s 50 Best Restaurants
Según el reciente ranking elaborado por The World’s 50 Best Restaurants, el mejor restaurante de Sudamérica y Latinoamérica está en Lima - Perú, además un restaurante peruano se ubica entre los 5 mejores del mundo:
Mejor Restaurante de Sudamérica
Restaurante Central - Lima, Perú
Mejor Restaurante de Latinoamérica
Restaurante Central - Lima, Perú
Los 5 Mejores Restaurantes en el Mundo
1 - Ostería Francescana - Modena, Italia
2 - El Celler de Can Roca - Girona, España
3 - Eleven Madison - New York, USA
4 - Central - Lima, Perú
5 - NOMA - Copenhage, Dinamarca
Otros restaurantes peruanos que figuran entre los 50 mejores del mundo:
13 - Maido - Lima, Perú
30 - Astrid y Gastón - Lima, Perú
Otros restaurantes latinoamericanos que se ubican entre los 50 mejores del mundo:
11 - D.O.M - Sao Paulo, Brasil
12 - Quintonil - México City, México
36 - Boragó - Santiago - Chile
43 - BIKO - México
Restaurante Central - Lima, Perú |