Nadine Heredia en la II Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2) - Roma |
Nadine Heredia representó a Perú en la II Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2), que realizan la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), en Roma.
En el discurso que brindó en su calidad de embajadora especial de la ONU para la quinua, la primera dama peruana pidió promover un sistema de comercio multilateral que, además de universal, “sea abierto, no discriminatorio y equitativo".
Este comercio debe poner en el centro de su preocupación a las personas, su salud, su derecho a la alimentación y a la vida plena sin utilizar los alimentos como un instrumento de presión política o económica, añadió.
Solicitó el reconocimiento a las tradiciones y hábitos alimenticios del Perú, con miras a apoyarlos y garantizar la diversidad genética de las semillas y el mantenimiento de conocimientos tradicionales.
Dijo "Apoyar desde los gobiernos a las familias y sobre todo a las mujeres agricultoras es una forma concreta de trabajar para garantizar la diversidad genética de las semillas y el mantenimiento de los conocimientos tradicionales, sin dejar de aprovechar los nuevos conocimientos que nos brinda la biotecnología. Exigimos respeto y reconocimiento a las tradiciones y hábitos de nuestras culturas originarias".
Explicó: "Hoy, más que nunca, necesitamos volver la mirada a quienes silenciosamente han venido proporcionando alimento al mundo, cuidando con cariño nuestra valiosa biodiversidad. Paradójicamente, son ellos quienes muchas veces se encuentran en los primeros puestos de la desnutrición y la pobreza".
Agregó "Las familias agricultoras, guardianas de cultivos ancestrales como la quinua, y de técnicas seculares como la andenería de los incas, tienen en sus manos la protección de la gran despensa de la biodiversidad alimenticia del planeta. Pero su trabajo no es fácil".
En otro momento, instó a los países del mundo a que se limite la ingesta de la comida "chatarra" y se eduque a las nuevas generaciones en el consumo responsable de alimentos. Complementó "Urge en nuestras sociedades limitar el consumo de comida chatarra y educar a las nuevas generaciones para un consumo responsable avalado por una legislación que ponga por delante la vida y la salud de las personas".
Nadine Heredia intervino en el segmento especial de la CIN2, junto con su santidad el papa Francisco, la reina de España, la copresidenta de la fundación Bill y Melinda Gates, el primer ministro de Bangladesh, el primer ministro de Emiratos Árabes Unidos y la princesa de Marruecos. (datos: El Comercio)