Mostrando entradas con la etiqueta frutas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta frutas. Mostrar todas las entradas

miércoles, 8 de abril de 2020

Frutas de la Amazonía Poderosos Refuerzos de Nuestro Sistema Inmune


Cocona

La Amazonía peruana alberga en su territorio una serie de frutas que sorprenden al mundo por su gran valor nutricional, y porque defienden a nuestro organismo frente a amenazas como el coronavirus (covid-19) y otras enfermedades. 

Estos son las que recomienda la nutricionista del portal Salud en Casa, Erika Mora Saravia:


Es una fruta que contiene hierro y vitamina B5, y también, minerales como calcio, fósforo y fibra.

Resaltó que también posee vitaminas fundamentales para una buena nutrición como caroteno, vitamina C, tiamina y riboflavina. 

De acuerdo con la especialista, este alimento es perfecto para tratar dolencias relacionadas con el colesterol y con la diabetes, por su bajo aporte calórico y de azúcares, así como buen aporte de fibra alimenticia.


Es otro fruto amazónico que tiene muy bajo aporte calórico por su baja concentración de carbohidratos, pero tiene una alto contenido de vitamina C, ideal para prevenir gripe y resfriados y mejorar la absorción del hierro de los alimentos.

Es muy importante en el periodo de crecimiento, embarazo, lactancia materna, actividad física intensa y para sobrellevar tratamientos como el cáncer,.

Es una gran fuente de antioxidantes naturales. Por esta razón, su consumo regular reduce la proliferación de radicales libres en nuestro organismo, que son los responsables de la aparición de tumores cancerígenos y otras enfermedades graves.


Es una fruta prodigiosa en vitamina C, que contribuye a prevenir y afrontar muchas enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, degenerativas, e incluso diversos tipos de cáncer dado que estimula el sistema inmunológico. 

Además, debido a que la vitamina C aumenta la absorción del hierro de los alimentos, se aconseja el consumo de camu camu para quienes padecen anemia ferropénica por déficit de hierro. 

Debemos incluir estos alimentos en nuestra dieta diaria para poder mejorar nuestra salud y no solo por la coyuntura del coronavirus” (Datos: Agencia Andina)

Camu Camu

Pitahaya

lunes, 23 de julio de 2007

Exportaciones de Mangos (mangifera indica L.)


Inglaterra y Alemania son los principales compradores de mango orgánico peruano, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Inglaterra concentró el 70 por ciento de las exportaciones de mango orgánico fresco el año pasado, al registrarse envíos por 260 mil dólares, lo que representó un crecimiento de 230 por ciento respecto al año 2005.

Sin embargo, Bélgica fue el país que dio mayor cotización al producto llegando, en promedio, a 5.36 dólares por caja, mientras que el promedio nacional está ubicado en 4.38 dólares por caja.

Durante el 2006 las exportaciones totales de mango orgánico sumaron 427.11 millones de dólares, de las cuales el 61 por ciento fueron productos frescos y 39 por ciento productos derivados.


Cabe señalar que los productos derivados a base de mango orgánico son jugos y pulpas, siendo este último el rubro más importante llegando a representar el 60 por ciento de las exportaciones de este tipo.

Los principales mercados en la exportación de pulpas fueron Alemania, concentrando el 71 por ciento del total de envíos, y Estados Unidos con el 24 por ciento.

Pero Holanda dio una mayor cotización a este producto alcanzando 1.04 dólares por kilo.

Fuente: Promperú


, , , , , ,