Pedro Pablo Kuczynski Realizó una Interesante Exposición en el Foro Iberoamérica XVIII Realizado en Buenos Aires - Argentina

Pedro Pablo Kuczynski, Presidente de Perú, habló durante el XVIII Foro Iberoamérica realizado en la ciudad de Buenos Aires - Argentina, antes de reunirse con el presidente Mauricio Macri.

Perú y Argentina la Alianza Más Potente entre los paìses de Latinoamérica

Presidentes de Perú y Argentina - Reunión en Buenos Aires

Perú prioriza su relación con Argentina y estrecha su alianza estratégica. Los ocho acuerdos suscritos entre el Perú y Argentina facilitarán un mayor comercio del sector privado y una mayor integración para enfrentar juntos temas como el crimen organizado, aseguró hoy el presidente de ese país, Mauricio Macri. En una declaración conjunta con el presidente Kuczynski, tras sostener un encuentro privado, sostuvo que el crimen organizado es una pesadilla para ambos pueblos y para la tranquilidad de las familias peruanas y argentinas. “Esperamos seguir trabajando en infraestructura y transporte para ver cómo se complementan, incrementar el tráfico aéreo, tener más vuelos porque eso es la puerta de entrada a las cosas maravillosas”, sostuvo. Expresó también su deseo de acercar el Mercosur con la Alianza del Pacífico, propósito en el cual pidió la colaboración del Perú para acelerar esa integración, en beneficio de ambos bloques. Macri dijo además compartir la preocupación del presidente Kuczynski por lo que pasa en Venezuela, país en el cual las cosas se complican cada vez más, conforme pasan los años y los meses. “Seguiremos trabajando juntos en el Grupo de Lima, donde estamos planteando una agenda que le diga al mundo y la región lo que pasa en Venezuela, y seguir reclamando por el respeto a los derechos humanos y para que haya elecciones libres”, afirmó. Finalmente, comentó que conversó con el presidente Kuczynski sobre la participación del Perú en la reunión ministerial de la Organización Mundial del Comercio (OMC) que se realizará en Buenos Aires que busca decir no a los muros y sí al comercio. (Datos: Agencia Andina)

Perú Se Prepara para una Nueva Temporada de Lluvias Fuertes

José Hernández Calderón - Ministro de Agricultura de Perú

El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) lleva adelante con una inversión de S/ 800 millones, los trabajos de limpieza y encauzamiento de 14 ríos y 5 quebradas desde Tumbes hasta Ica, con el propósito de enfrentar con éxito el inicio de la temporada de lluvias en el próximo verano.

Así lo manifestó el ministro del sector, José Hernández Calderón. Dijo también:

-El sector Agricultura avanza aceleradamente para culminar los trabajos en diciembre entrante, lo que permitirá proteger a la población y los cultivos agrícolas de la crecida de los ríos por acción de las lluvias de estación, que comenzarán a presentarse en el primer trimestre del 2018. 

-Como parte del plan de reconstrucción del sector agrícola, han sido inspeccionadas las actividades de encauzamiento de los ríos Piura y Chira, en los que avanza la limpieza de 148 kilómetros de cauces, que generarán 6 mil puestos de empleo productivo, solo en esa región del norte. 

-Desde hace varias semanas, han sido desplazadas hasta diversos tramos de dichos ríos, 580 máquinas (volquetes, excavadoras, etc) que operan en tres turnos para acelerar este proceso y proteger a cerca 2 millones de piuranos. 

-Las medidas buscan evitar los impactos de los desbordes e inundaciones por el advenimiento de fenómenos naturales. 

-148 kilómetros de limpieza y descolmatación de los ríos Chira y Piura son parte de los trabajos del Tramo II de la Laguna Ramón Sector Cordillera. Dichas labores se realizan con una inversión de S/ 317 millones. Mientras en el Tramo II de la laguna Ramón Sector Cordillera se realizan en los kilómetros 117 del río Piura y en el 30.5 kilómetros del río Chira. 

-Una vez culminadas las tareas de prevención y limpieza, en ambos ríos, se protegerán más de 20 mil hectáreas de campos de cultivos. 

-Labores similares se realizan en otras regiones afectadas por el Niño costero, como la canalización de los ríos Huarmey, Piura tramo I, Piura - Tumbes, Chira, Zaña, Casma, Chicama, Olmos e Ica. 

-AGRO RURAL y el Programa Subsectorial de Irrigaciones (PSI) han hecho contratos con diversos consorcios de empresas importantes para dotar de celeridad a los trabajos de prevención y culminar las tareas en los plazos establecidos. 

 -Se mantiene un trabajo articulado con los Gobiernos regionales, alcaldes, organizaciones de usuarios de riego y gremios de productores agrarios, a fin de intensificar acciones de prevención en las regiones impactas por el fenómeno natural, y así proteger a las familias de la presencia de lluvias. 

-Otros sectores como los Ministerios de Transportes y Comunicaciones, Vivienda y Construcción, también ejecutarán trabajos de reconstrucción en las regiones golpeadas por el evento climático, como la reparación de pistas, veredas, caminos, así como la construcción de viviendas multifamiliares para los damnificados. (Datos: Ministerio de Agricultura)

El Fusilamiento de Julio Vargas Garayar Demanda una Profunda Investigación por Parte del Ministerio de Justicia

Julio Vargas Garayar

¿Fusilaron a un inocente para encubrir a corruptos de alto rango?

En el año 1979, el sub oficial FAP Julio Vargas Garayar de 26 años, fue acusado de espiar a favor de Chile. Se le proceso en forma sumaria ante un tribunal militar, siendo seguidamente fusilado.

Han pasado alrededor de 37 años y seguimos sabiendo poco de un caso que se manejó de manera totalmente reservada.

Frente a un proceso borroso como este, el Estado debe empezar una nueva investigación para esclarecer lo que realmente ocurrió. ¿fue culpable Julio Vargas Garayar? ¿Fue un inocente abusado por el Estado peruano?.

Su familia y todos los peruanos necesitamos que el caso salga a la luz y si se hubiese cometido un abuso se proceda a la reivindicación del nombre de Julio Vargas Garayar, y también el otorgamiento de las disculpas correspondientes y de beneficios compensatorios a favor de sus descendientes. Igualmente, los abusadores, si los hubiese, deberán ser sometidos a los mandatos que la ley establece para estos casos.


Para mayores detalles, hemos tomado un artículo del sitio web "Reflexiones de Peru" donde se trata sobre el particular:


"Julio Vargas Garayar: ¿Fusilaron a un Inocente?

María Consuelo Vargas Chávez, hija del ex sub oficial de la Fuerza Aérea Peruana (FAP) Julio Vargas Garayar, quien fuera fusilado en 1979 acusado de espionaje, rompe su silencio y revela que su padre fue obligado a autoinculparse producto de torturas. 

El ex suboficial FAP Julio Vargas Garayar, casado y con una hija, trabajaba en la embajada de Chile en Lima tras ser dado de baja cuando en 1976 no consiguió aprobar unos cursos obligatorios.

Se dice que en dicha embajada fue contactado por oficiales del ejército chileno para que se desempeñe como espía quienes le pidieron realizar fotografías de la base aérea de la FAP en La Joya (Arequipa). 

El suboficial Vargas Garayar, de 26 años de edad, fue descubierto en sus actividades y de inmediato acusado de espionaje y sentenciado a muerte en un juicio sumario ante un tribunal militar, conforme lo establecía la Constitución peruana de 1933 (entonces vigente) para estos casos. 

El Consejo de Ministros negó el indulto al condenado y el 20 de enero de 1979 Vargas Garayar fue fusilado por traición a la patria. 

Vargas indicó hasta su muerte que sólo era un contraespía subordinado al Servicio de Inteligencia del Perú, entregando información relevante a los mandos militares peruanos y dando sólo datos de poca relevancia a Chile. 

Julio Vargas Garayar dijo:

"He arriesgado inútilmente mi vida a favor de mi patria y mi institución, a los cuales he dado valiosas informaciones, y como premio me dan 5 plomazos y la deshonra de mi nombre al ser tachado de traidor. Efectivamente, me declaré culpable, pero no informan al pueblo peruano que lo hice por medio de la tortura y que mi juicio fue fraude y burla" 

Los medios de comunicación en el Perú estaban censurados en esa época por la dictadura militar que duró hasta el 27 de julio de 1980. La revista limeña Caretas publicó el 15 de enero el caso del oficial Vargas Garayar, pero la edición fue confiscada por orden gubernamental y el 16 de enero la revista fue clausurada. 

Un corresponsal peruano de la agencia de noticias UPI acudió circunstancialmente al principal cementerio de Lima el día 20 de enero y así se enteró del inmediato entierro del suboficial fusilado, así como de los motivos de su muerte, difundiendo la noticia de modo parcial. Sólo entonces el gobierno peruano emitió un comunicado público, siendo que hasta 1980 no fue posible conocer más detalles sobre el incidente. (datos: Wikipedia)

video: periodismope

Nota: Es un caso que merece ser reabierto e investigado a fondo para conocer si realmente el sub oficial Vargas Garayar fue o no culpable. En todo caso, llama la atención la rapidez con que se le aplicó y ejecutó la pena de muerte.

1 comentario: Macongi dijo... PUES NADIE VIO SU CUERPZ, NI MI MADRE, SU ESPOSA , NI SUS PADRES 21 de febrero de 2015, 21:09"

Flash Económico: El Cobre

Cobre Peruano

La cotización internacional del cobre se ubica en USD/lb. 3.10, con lo que acumula una subida de 24% en lo que va del año y alrededor de 45% respecto del mismo periodo del año anterior. Incluso, el 16-oct el precio alcanzó un pico de USD/lb. 3.25 (su nivel más alto desde jul-14) y desde mediados de agosto cotiza, en promedio, por encima de USD/lb. 3.00. Si el precio del cobre se mantiene alrededor de los niveles actuales, la economía peruana crecerá en torno a +4,0 % en el 2018. Los riesgos incluso son al alza si se concretan grandes inversiones mineras en el corto plazo y a la par la inversión pública logra crecer a tasas de dos dígitos el próximo año. (Fuente: BCP Informe 28/10/2017))

En los últimos 12 meses, el precio del cobre aumentó en 46 % (Dato: BCRP Oct 2017)

Flash Económico: Inflación

Perú es uno de los países de América Latina con el menor índice de inflación, lo que se traduce en una economía estable.

Para el 2017, Perú será el segundo país con la inflación más baja, después de Ecuador, llegará a +2,2 % anual.

En el año 2018, Perú tendrá la inflación más baja, llegando a solo +2,0 % anual. (Datos: BCRP)

OMS: Esperanza de Vida en Perú y Latinoamérica

 

Esperanza de Vida en Perú: 75,5 años

 

Según refiere la Organización Mundial de la Salud, la esperanza de vida en el Perú y los países de América Latina es la siguiente:

 Primer Grupo:

-Chile 80,5 años

-Costa Rica 79,6

-Cuba, 79,1

-Panamá 77,8

-Uruguay 77

-México 76,7

-Argentina 76,3

-Ecuador 76,2

-Perú 75,5 años

-Brasil 75 

 Segundo Grupo:

-Nicaragua 74,8

-Colombia 74,8

-Honduras 74,8

-Venezuela, 74,1

-Paraguay 74

-República Dominicana 73,9

-El Salvador 73,5

-Guatemala 71,9

-Bolivia 70,7 (Datos: OMS)

Inflación en Nivel Optimo - Extraordinaria Demanda de Bonos

Julio Velarde - Presidente BCRP

En octubre, la inflación de Perú sería negativa por segundo mes consecutivo luego de que los precios al consumidor descendieron un 0,02 por ciento en septiembre. así lo afirmó el jueves el presidente del Banco Central de Reserva, Julio Velarde. 

 Dijo Velarde:

“Es un descenso de inflación por oferta que es positivo y reactiva la economía, porque caen los precios y (los consumidores) tienen mas plata para comprar otras cosas”

“Es reversión de choques, no es que la demanda esté débil”

 A la pregunta de si la inflación negativa en octubre flexibilizaría más adelante la política monetaria, Velarde afirmó:

“No solo vemos inflación, (eso) va a depender de lo que pase con expectativas de inflación y qué pasa con la actividad económica, con la demanda interna”.

El Banco Central de Perú dejó estable la semana pasada su tasa de interés de referencia en 3,50 por ciento porque las expectativas inflacionarias se ubicaron dentro del rango meta y la economía local crece por debajo de su potencial.

Velarde dijo también que la inflación terminaría este año entre un 2,2 y un 2,3 por ciento, y que la economía del segundo más grande productor mundial de cobre crecería entre 2,5 y 2,7 por ciento interanual en el tercer trimestre, y entre 3,5 por ciento y 3,7 por ciento en el cuarto trimestre de este año. 

Respecto al mercado de títulos soberanos, Velarde dijo:

 La demanda de bonos peruanos “es enorme” entre los inversores extranjeros. En julio, Perú colocó bonos en soles por un monto equivalente a 3.080 millones de dólares con vencimiento en el 2032 en el mercado Euroclear. (Datos: Agencia Reuters)

Noticias de Economía: Panorama del Perú

 

B.A.P. Carrasco - Perú Lidera Investigación Marina en América Latina

Tasas de Interés

El 11 de octubre , la tasa de interés interbancaria en soles fue 3,50 por ciento anual y esta tasa en dólares se ubicó en 1,25 por ciento anual. Para el mismo día, la tasa de interés preferencial corporativa – la que se cobra a las empresas de menor riesgo – en soles fue 3,73 por ciento , mientras que esta tasa en dólares fue 2,41 por ciento. 

Tipo de Cambio

El tipo de cambio venta interbancario cerró en S/ 3,26 por dólar el 11 de octu bre, registrando una ap reciación de 0,2 por ciento con respecto al de fines de septiembre . En comparación al del cierre de diciembre de 2016, el Sol acumula una apreciación de 2,9 por ciento.

Reservas Internacionales Netas

 Al 7 de octubre , las Reservas Internacionales Netas (RIN) totalizaron US$ 63 mil 884 millones, monto mayor en US$ 2 mil 199 millones respecto a lo registrado a fines de diciembre de 2016. 

Precios de los Metales

Del 4 al 11 de octubre, el precio del cobre aumentó 3,6 por ciento a US$/lb. 3,03. El incremento se explicó por la posible escasez del metal en China debido a inspecciones medioambientales en las refinerías y por menores existencias en la Bolsa de Metales de Londres. En el mismo periodo, el precio del oro subió 1,2 por ciento a US$/oz.tr. 1289,3. En este resultado influyó la debilidad del dólar y los riesgos geopolíticos asociados a Corea del Norte. Del 4 al 11 de octubre, el precio del zinc bajó 1,9 por ciento a US$/lb. 1,50. El precio estuvo afectado por la debilidad del mercado del acero en China y por el aumento de los inventarios globales. 

Precio del Petróleo

El precio del petróleo WTI avanzó 2,6 por ciento entre el 4 y el 11 de octubre y alcanzó los US$/bl. 51,3. La subida se debió al anuncio de un recorte de exportaciones de crudo de Arabia Saudita y la caída de inventarios en Estados Unidos.

Precios de los Alimentos

Del 4 al 11 de octubre, el precio del trigo bajó 2,2 por ciento a US$/ton. 132,3. Este comportamiento se explicó por el clima favorable para el avance de la siembra de trigo de invierno en Estados Unidos. En el mismo período, el precio del aceite de soya cayó 0,3 por ciento a US$/ ton. 700,4. Este resultado fue consecuencia de las expectativas de mayor área sembrada de soja en Brasil para la campaña 2017/2018. El precio del maíz bajó 0,3 por ciento a U S$/ton. 123,2, entre el 4 y el 11 de octubre . Este comportamiento se asoció a los inventarios abundantes del grano y a la nueva cosecha en Estados Unidos.

Riesgo País

Del 4 al 11 de octubre el riesgo país, medido por el spread EMBIG Perú, pasó de 140 a 142 pbs. En el mismo periodo, el spread EMBIG Latinoamérica subió 6 pbs a 410 pbs, en un contexto de tensiones políticas en Estados Unidos y España. 

Rendimiento Bono USA

Entre el 4 y el 11 de octubre , el rendimiento del bono del Tesoro norteamericano a diez años subió 3 pbs a 2,35 por ciento, en medio de expectativas de alza de las tasas de interés en Estados Unidos. En igual periodo , la tasa Libor a 3 meses subió 1 pb a 1,3 6 por ciento, en un contexto de la incertidumbre política en Cataluña.

Bolsa de Valores de Lima

Del 4 al 11 de octubre el índice General de la Bolsa de Valores de Lima (BVL) bajó 0,1 por ciento , mientras que el Selectivo subió 0,3 por ciento. La BVL fue influida por una toma de ganancias de los inversores y una evolución mixta del precio de los commodities . En lo que va del año, el IGBVL subió 24,3 por ciento y el ISBVL lo hizo en 30,9 por ciento. (Datos: BCRP)

Noticias de Economía: Panorama de Latinoamérica

 

Perspectivas Económicas de Latinoamérica

. En Argentina, el BCRA mantuvo la tasa de referencia en 26.25%. La inflación acumulada a set-17 (17.6%) se ubica fuera del rango meta (12%-17%). Bullrich (oficialismo) lidera con 42.2% las encuestas para las elecciones del Senado de Buenos Aires este domingo 22-oct, seguido por Cristina F. de Kirchner con 37.5%, según Opina Argentina. 

· En Ecuador, el Gobierno anunció una reforma tributaria con la que espera recaudar USD 1,700 millones al año (1.7% del PBI) y reducir el déficit fiscal de 5.5% del PBI estimado para este año. Entre las medidas destacan incentivos tributarios a empresas y un aumento en la tasa de impuesto a la renta para sociedades, de 22% a 25%. 

· En México, la semana pasada se inició la 4ta ronda de negociaciones del NAFTA, la cual se extenderá del 11-oct al 17-oct, dos días más de lo pactado previamente. Moody’s estima que una salida de parte de EE.UU. del NAFTA provocaría en México una contracción del PBI de 2% en 2018 y 4% en 2019. 

· En Chile, después de la fuerte sorpresa bajista en la inflación de sep-17, el BCCh publicó la encuesta de expectativas. A pesar de la significativa sorpresa de -50bp sobre el IPC de sep-17, los economistas no modificaron sus expectativas de inflación ni de tasa de política monetaria de mediano y largo plazo. 

· En Colombia, los datos de actividad siguen sugiriendo la presencia de riesgos a la baja. Los datos de ventas minoristas y producción industrial de ago-17 sorprendieron a la baja al consenso del mercado, ambos registrando una contracción en términos anuales y revirtiendo el incremento observado el mes anterior. 

· En Perú, el BCRP mantuvo su tasa en 3.50%. Por otro lado, en ago-17 la actividad económica mensual creció 2.3% a/a por una aceleración de los sectores no-primarios (2.7%, jul-17: 2.2%). Los riesgos al alza para la actividad económica se reafirman ante la mayor cotización del cobre (hoy superó los USD/lb. 3.20) y mejora en la expectativa de crecimiento de los principales socios comerciales (FMI revisó al alza perspectivas de la economía mundial). (Datos: BCP)

Titicaca: Nueva Nave Multiservicios Lanza Perú en el Lago Más Alto del Mundo

PIAS - Puno

El Servicio Industrial de la Marina (SIMA-PERU) realizó el lanzamiento de la Plataforma Itinerante de Acción Social con Sostenibildad (PIAS) bautizada con el emblemático nombre de "Titicaca" la misma que prestará servicio a las poblaciones asentadas en las riveras del Lago del mismo nombre, el mas alto del mundo. 

La misión de la PIAS Titicaca será llevar los programas de salud, nutrición, educación, seguridad y protección del medio ambiente del Estado Peruano, a las poblaciones de las riveras e islas del lago, a fin de promover el desarrollo e inclusión social.

Con ésta son 5 las embarcaciones de este tipo de la Marina de Guerra del Perú al servicio de las poblaciones mas vulnerables y alejadas del vasto territorio peruano, 4 de ellas en los ríos de la amazonía y 1 en el Lago Titicaca en el altiplano de Puno. 

Las reducciones: El Origen de los Pueblos de los Andes

Santa Rosa de Ocopa - Provincia de Concepción - Junín

En el Imperio Inca la gente vivía dispersa y localizada principalmente en los terrenos donde trabajaban.

Con una gran dispersión en todo el territorio era bastante difícil para los conquistadores españoles la tarea de organizar, administrar y controlar a los pobladores.

Las "reducciones de indios", fueron las poblaciones en las que se asentaron los indígenas en la América española.

Desde los inicios de la presencia española en América, se puso énfasis en la condición jurídica de los "indios" y fue de interés la constitución de pueblos indígenas.

En las "Instrucciones..." (a Nicolás Ovando), la Corona ordenaba que los llamados 'indios' vivieran en los pueblos de los españoles.

Las Leyes de Burgos, primer código de los españoles en las Indias, encargaban a los encomenderos el adoctrinamiento de los indígenas que tuvieran encomendados, y a los indígenas les ordenaba vivir cerca de los poblados de los españoles, porque con la conversación continua que con ellos tendrán, como con ir a la iglesia los días de fiesta a oír misa y los oficios divinos, y ver cómo los españoles lo hacen, más pronto lo aprenderán.

Sin embargo, los abusos de los encomenderos y, sobre todo, el carácter "evangelizador" de los reyes castellanos, que fundaban sus derechos sobre las tierras y personas de las Indias en el encargo del papa de evangelizar a los indios, les hizo organizar los esfuerzos necesarios para facilitar el trabajo de los misioneros, para lo que era imprescindible la concentración de los indígenas en pueblos y ciudades al estilo castellano, si bien separados de los españoles.

Al mismo tiempo, para que la Corona pudiese ofrecer a los nativos protección y servicios, era preciso que la recaudación de los impuestos fuese eficaz, lo que no se podría realizar si la población vivía dispersa.

De esta forma, el sistema de reducciones no sólo tenía como propósitos principales los misioneros y evangelizadores, sino que también tuvo fines de carácter demográfico, económico y político.

La organización efectiva de las reducciones data de 1531, según las instrucciones comunicadas a la segunda Audiencia de Nueva España.

En cada reducción de indios debía haber una iglesia, atendida por un cura doctrinero (para adoctrinar a los indígenas en la religión católica; he aquí el propósito evangelizador). El sostenimiento del sacerdote corría a cuenta de los tributos que los nativos estaban obligados a pagar (y aquí el propósito político y tributario).

El régimen de vida en las reducciones era comunitario y los bienes de las reducciones (incluidas las tierras) pertenecían a la reducción, sin que pudiesen ser enajenados.

La mayoría de las reducciones fueron incorporadas a la corona española, aunque también se dieron a particulares en concepto de encomiendas.

El conjunto de reducciones incorporadas a la corona recibió el nombre de corregimiento, a cuyo mando estaba un corregidor. Sin embargo, esto trajo consigo el aumento de la corrupción, puesto que el cargo de corregidor era comprado y no conllevaba sueldo, lo que provocó todo tipo de extorsiones. 

Los franciscanos y, fundamentalmente, los jesuitas organizaron también reducciones, siendo estas últimas las que alcanzaron mayor desarrollo, organización y relevancia, especialmente en los actuales territorios de Paraguay, Argentina y Brasil.

En la Nueva España merece especial atención la obra del oidor Vasco de Quiroga, obispo de Michoacán, fundador de los llamados pueblos-hospitales. En el Virreinato del Perú destaca el virrey Francisco Álvarez de Toledo, organizador y promotor del sistema de reducciones. (Datos: Wikipedia)

Tomado de: Cultura e Historia de Perú.

Gastronomía Peruana: la Comida de los Dioses - Exito en Palma de Mallorca

Palma de Mallorca - España

“Esto es la comida de los dioses”, exclaman los europeos que llegan a la isla española de Palma de Mallorca - Islas Baleares, y saborean la exquisita gastronomía peruana que se ofrece en un restaurante.

Así lo reveló Irene Gutiérrez, chef peruana y dueña de dos restaurantes que operan en la zona turística y en la zona de lujo de dicha isla, donde ofrece a sus clientes los tradicionales arroz con pato, ají de gallina, causa, cebiche, la papa rellena, papa a la huancaínz o el anticucho al estilo “carretilla”, acompañado de choclo y papa.

Gutiérrez detalló a Andina, que los restaurantes Sumaq y Piruw son visitados todo el año no solo por españoles sino también por turistas de todo Europa, atraídos por la ya famosa gastronomía peruana que es altamente valorada y tiene un auge “brutal”. 

“Somos visitados por extranjeros como holandeses, alemanes, suecos, ciudadanos de todo Europa y de España misma. Todo de la gastronomía peruana les atrae. El arroz con pato es aplaudido muchísimo dentro de la cocina tradicional, así como el ají de gallina y los cebiches”

Un plato de su creación, muy solicitado, es el bacalao al vapor con salsa a huancaína, langostinos ahumados y camote. “Ese es un plato que no dejan de pedirlo. Si son 40 clientes, 38 lo consumen”. 

Otra delicia, refiere la chef, es la quinua con solomillo salteado tipo lomo saltado. Este plato con salsa de anticucho es una fusión con sabor peruano. 

"Todo lo que tenga crema de rocoto, trigo chaufa, salsa de anticucho, tallarín saltado con toquecitos de trufa, y que tenga nuestro sabor, ya triunfa. No puede fallar”.

Sin embargo, Gutiérrez dice: “Es difícil conseguir ingredientes en Palma de Mallorca. Por eso juego con 4 productos: el ají amarillo, el rocoto, el choclo y el maíz morado. Llegan de Madrid o de Barcelona y a unos precios muy altos y son muy escasos. Por eso un lomo saltado lo tengo que vender a 24 euros, que es más o menos 100 soles en el Perú”.

Gutiérrez es la invitada estrella en la Semana de la Gastronomía Peruana que se realizará por primera vez del 9 al 15 de octubre en el hotel Athenee Palace Hilton de Bucarest, Rumania. Será una semana de disfrute de platos como el cebiche, anticuchos, causa rellena, lomo saltado, ají de gallina, arroz con pato; postres como el suspiro a la limeña, la chocolúcuma y el arroz con leche; y el infaltable pisco sour.

La comida fusión de Perú comprende todos los sabores del mundo pues integra componentes y preparados de China, Japòn, Italia, Francia, Africa, Malasia, América, España, Perú, Alemania, Palestina, etc. países de donde llegaron inmigrantes en el transcurso de los siglos.

La Economía Peruana Sigue en Camino Ascendente

Buque Multipropósito Peruano Construido en Astilleros SIMA Perú

Según reporte último del banco central peruano, estos son los principales indicadores sobre la marcha de la economía peruana:

-Al 30 de septiembre 2017, las Reservas Internacionales Netas (RIN) totalizaron US$ 64 mil 360 millones, monto mayor en US$ 2 mil 355 millones respecto a lo registrado a fines de agosto y en US$ 2 mil 674 millones comparadas con el nivel de fines de diciembre de 2016. Las RIN están constituidas principalmente por activos internacionales líquidos.

-El índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana disminuyó 0,02 por ciento en septiembre y acumuló una variación de 2,94 por ciento en los últimos doce meses, retornando al rango meta.

-La balanza comercial registró un superávit de US$ 433 millones en agosto, manteniéndose el comportamiento positivo observado desde julio de 2016. Con este resultado se registra un superávit comercial anual por doce meses consecutivos y se tiene un saldo positivo anual de US$ 4 969 millones en agosto.

-En agosto, el valor de las exportaciones se incrementó 20,4 por ciento – tasa positiva registrada por decimocuarto mes consecutivo – debido a las mayores ventas de productos tradicionales (23,8 por ciento), principalmente de cobre y oro. 

-Las exportaciones no tradicionales registraron un crecimiento de 11,1 por ciento sustentado en las mayores ventas de productos agropecuarios , metal - mecánicos, quími cos y textiles. 

-El valor de las importaciones alcanzó los US$ 3 490 millones en agosto, superior en 10,1 por ciento al del mismo mes de 2016, manteniendo el crecimiento observado desde febrero. Las importaciones de insumos mantuvieron las tasas positivas de crecimiento observadas desde agosto pasado, al igual que las importaciones de bienes de consumo desde marzo de este año; mientras que e l valor de las importaciones de bienes de capital aumentó por cuarto mes consecutivo.

-La expectativa de inflación del sistema financiero y de los analistas económicos de setiembre para los próximos 12 meses registró un nivel de 2,81 por ciento, manteniéndose dentro del rango meta de inflación (1 - 3 por ciento). Estas expectativas de inflación a 12 meses mostrarían una tendencia decreciente en los próximos meses en la medida que continúe la reversión de los choques de oferta que han afectado a la inflación durante el primer y tercer trimestre del año. Asimismo, la última encuesta de expectativas de inflación reveló que los agentes económicos esperan que la inflación para 2017 y 2018 se mantengan entre 2,8 y 3,0 por ciento, dentro del rango meta.

-Las expectativas de crecimiento económico se ubicaron en un rango entre 2,5 y 2,9 por ciento para este año; y para 2018, entre 3,6 y 3,7 por ciento. 

-Las expectativas de tipo de cambio para 2017 cayeron a un rango entre S/ 3,26 y S/ 3,30 por dólar; y para 2018, a un rango entre S/ 3,30 y S/ 3,35 por dólar. 

-Tanto los analistas económicos cuanto las empresas financieras esperan que el Banco Central mantenga su tasa de referencia en 3,5 por ciento en lo que resta del año. 

-El 3 de octubre , la tasa de interés interbancaria en soles fue 3,50 por ciento anual y esta tasa en dólares se ubicó en 1,25 por ciento anual. Para el mismo periodo, la tasa de interés preferencial corporativa – la que se cobra a las empresas de menor riesgo – en soles fue 3 ,74 por ciento , mientras que e sta tasa en dólares fue 2,4 0 por ciento.

-El tipo de cambio venta interbancario cerró en S/ 3,26 por dólar el 4 de octubre, registrando una apreciación de 0,2 por ciento con respecto al de fines de setiembre. En comparación al cierre de diciembre de 2016, el Sol acumula una apreciación de 2,9 por ciento. 

-Perú posee reservas internacionales netas equivalentes al 31 por ciento del PBI y a 21 meses de importaciones.(Datos: BCRP)

¿Y cómo va la economía peruana al cierre de septiembre 2017?

Servicios del Estado al Alcance de Pueblos y Tribus Amazónicas Peruanas

Tasas de Interés

El 27 de septiembre, la tasa de interés interbancaria en soles fue de 3,50 por ciento anual y esta tasa en dólares se ubicó en 1,25 por ciento anual. Para el mismo periodo, la tasa de interés preferencial corporativa – la que se cobra a las empresas de menor riesgo – en soles fue 3,77 por ciento, mientras que esta tasa en dólares fue 2,42 por ciento. 

Tipo de Cambio

El tipo de cambio venta interbancario cerró en S/ 3,27 por dólar el 27 de septiembre , registrando una depreciación de 1,0 por ciento con respecto al de fines de agosto . En comparación al cierre de diciembre de 2016, el Sol acumula una apreciación de 2,5 por ciento. 

Reservas Internacionales Netas

Al 22 de septiembre, las Reservas Internacionales Netas (RIN) totalizaron US$ 64 mil 099 millones, monto mayor en US$ 2 mil 094 millones respecto a lo registrado a fines de agosto y en US$ 2 mil 414 m illones comparada con el nivel de fines de diciembre de 2016. Las RIN están constituidas principalmente por activos internacionales líquidos. 

Riesgo País

Del 20 al 27 de setiembre el riesgo país, medido por el spread EMBIG Perú, pasó de 139 a 143 pbs. En el mismo periodo, el spread EMBIG Latinoamérica subió 1 pb a 4 16 pbs, en medio del resurgimiento de tensiones geopolíticas.

Bolsa de Valores de Lima

Del 20 al 27 de setiembre el índice General de la Bolsa de Valores de Lima (BVL) subió 1,3 por ciento y el Selectivo, 2,8 por ciento. La BVL fue influida por el avance de acciones relacionadas a la demanda interna. En lo que va del año , el IGBVL subió 17,4 por ciento y el ISBVL lo hizo en 20,1 por ciento.

Indicadores Reservas Internacionales/PBI/Importaciones

 Las reservas internacionales neta actuales, de fácil y rápida realización equivalen a:

.31 por ciento del PBI.

 .21 meses de importaciones.

Perú Desplazó a Chile Como Principal Abastecedor de Cobre al Mayor Consumidor Mundial

Personal de Las Bambas - Perú

Perú superó a Chile como principal abastecedor de cobre con destinos al mercado de China, el mayor consumidor del metal en el mundo.

¿Razones?, las siguientes:

-Un alza significativa en la producción de las minas peruanas.

-La crisis de la minera chilena Escondida. 

China, recibió de Perú en los primeros 8 meses del 2017, 3,22 millones de toneladas de concentrado de cobre.

 Desde Chile, el mercado chino recibió 2,72 millones de toneladas, cantidad sensiblemente más baja que la peruana.

Mina Las Bambas en Perú. elevó fuertemente su producción, mientras las mineras chilenas padecían sucesivas huelgas.

En Chile, Escondida, el mayor yacimiento de cobre del mundo, atravesó una crisis significativa quedando sin pagar la gratificación legal del año 2016 a sus trabajadores durante una huelga. 

Ya Perú queda posicionado, al menos por muchos años, como el principal socio de China en materia de cobre.

La Dictadura Socialista de Venezuela es Inaceptable

Donald Trump - Presidente de los Estados Unidos de América
ONU

El Presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, al realizar su presentación en la Asamblea general de Naciones Unidas, se refirió a Venezuela en los términos siguientes:

-La “dictadura socialista” de Venezuela es “inaceptable”

-“La situación es completamente inaceptable. No podemos quedarnos al margen y mirar. Como un vecino y amigo responsable, nosotros y todos los demás tenemos una meta: ayudarles a recuperar la libertad, recuperar el país, restaurar la democracia”.

-Estados Unidos “está preparado para tomar nuevas acciones” si Venezuela persiste en imponer “su gobierno autoritario”. 

-“El problema en Venezuela no es que el socialismo ha sido mal implementado. Es que el socialismo ha sido totalmente implementado”.

-“Pido a cada país representado aquí hoy que esté preparado para hacer más para enfrentar esta crisis muy real". 

-"Pedimos la restauración total de la democracia y las libertades políticas en Venezuela”.

-“El pueblo venezolano está muriendo de hambre, su país está colapsando”.

Estamos totalmente de acuerdo con lo expresado por el presidente de Estados Unidos, y deseamos que los países de Latinoamérica tomen medidas más drásticas contra el abusivo régimen del tirano Nicolás Maduro, como ya lo ha hecho y seguirá haciendo Perú.

Origen de los Terremotos en Perú

Placa de Nazca y Placa Sudamericana

Los sismos que afectan al Perú se producen principalmente por la interacción entre la Placa da Nazca y la Placa Sudamericana.

La Placa de Nazca es una placa tectónica oceánica que se encuentra en el Océano Pacífico oriental, frente a la costa occidental de América del Sur, más específicamente frente a la costa norte y centro de Perú, Chile, Ecuador y Colombia. 

El borde oriental de la placa se encuentra dentro de en una zona de subducción por debajo de la Placa Sudamericana.

El avance de la Placa de Nazca, levanta la Placa Sudamericana y provoca lo que llamamos temblores, sismos, terremotos.

En el pasado, la Placa de Nazca hizo que se forme la Cordillera de los Andes.

Julio Velarde: Perú Crece Más Rápido que Todos los Países de América

Julio Velarde
Presidente del Banco Central
Perú

Durante su presentación en la Comisión de Presupuesto del Congreso de la República, el presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, se refirió al crecimiento de la economía peruana:

-“Perú es el país de la región que viene creciendo más rápidamente en los últimos 12 meses y se mantendrá entre las economías con tasas de crecimiento más altas de la región”.

-La economía peruana crecería 4.2 % en el 2018; la demanda interna, 4.2 %, las exportaciones alcanzarían los 45 mil 900 millones de dólares. La inflación no superaría el 2.3 %. 


-La fuerte recuperación en las exportaciones mundiales impactará de manera positiva al Perú, en tanto que en los últimos 12 meses nuestras exportaciones han crecido 21.3 %.

-“El mayor dinamismo del comercio externo favorece nuestra balanza comercial, por lo que se proyecta un aumento del superávit comercial para los siguientes años”

-El precio de los commodities ha aumentado en casi 53 %. Entre los metales, el precio del cobre aumentó alrededor de 50 desde su nivel más bajo; y en el caso del zinc el aumento llegó a 110 %.

-Está ocurriendo un fuerte retorno de capitales hacia los mercados emergentes, a raíz de los mejores precios en las materias primas y las alzas graduales que la FED tiene previstas. 

-"En los últimos siete meses han entrado 183,000 millones en mercados emergentes. El sol se fortalece porque entran más capitales y porque nuestras exportaciones valen bastante más"

-La recuperación de la economía a nivel mundial y la favorable coyuntura impulsa un superávit de la balanza comercial desde septiembre de 2016. Durante los primeros seis meses del año la balanza comercial alcanzó los 600 millones. 

-La demanda interna (tras un periodo débil entre el 2015 y 2016) muestra mejoras. Dijo que, a junio último, se registró una mejora de 4.1 %. Para fines de año, se espera que la demanda interna llegue a crecer 3.6 %. (Datos: Agencia Andina)

Información importante: Perú crecerá más de 5 % en 2018 por inversión pública y privada, estimó Confiep.