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| Virgilio Martinez El Mejor Chef del Mundo |
El peruano Virgilio Martínez, fue elegido como el mejor chef del mundo por decisión de sus colegas de todos los países.
Martínez recibió el premio Chef Choice Award 2017, patrocinado por Estrella Damm.
Asimismo, se dió a conocer la nueva lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2017, que elabora anualmente la revista británica Restaurant.
La revista británica Restaurant realiza anualmente la elección de los mejores restaurantes del mundo a través de un sondeo entre chefs, restaurantes, gourmets y críticos.
Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo, de los cuales 2 son peruanos:
Eleven madison Park, en Nueva York.
Osteria Francescana, en Italia.
El Celler de Can Roca, en España.
Mirazur, en Francia
Central, en Lima - Perú
Asador Etxabarri, en Axpe, España.
Gaggan, en Bangkok.
Maido, en Lima - Perú
Mugaritz, en San Sebastián, España.
Steirereck, en Viena, Austria.
