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| Cebiche - Plato Principal de la Gastronomía Peruana |
PureWow, importante publicación digital estadounidense que cuenta con 4 millones de lectores, incluyó al cebiche peruano en su lista de las “21 cosas que se deben probar antes de morir”.
Feliz con la noticia, Magali Silva, la ministro de comercio exterior y turismo de Perú, informó a la prensa peruana “El cebiche peruano ha sido ubicado en el puesto tres de la lista '21 things all foodies need to eat before they die', elaborada por el portal PureWow, en la que se destacan platos que se deben comer en sus países de origen, como el sushi en Japón o las tapas en España”.
En el artículo publicado, también se invita a combinar el refrescante cebiche con un “no tan dulce, solo un poco espumoso y refrescante Pisco Sour”.
Magali Silva agregó “Trabajamos en la promoción de nuestra cocina, con diferentes acciones de difusión mediante las Expo Perú y Perú Mucho Gusto. Esta permanente mención de platos bandera en medios de prensa extranjeros es una muestra de la consolidación de la comida peruana en el mundo y el fortalecimiento del turismo gastronómico en el Perú”. (Datos: diario Correo)
El Cebiche es plato de bandera de Perú.
Lima, es la capital gastronómica de América Latina.
